在我看来，住民宿真的有点开盲盒的滋味。

若你命运好，恰好住到一家性价比超高的民宿，就会感叹幸亏没选定酒店。若你跟我同样，每次住民宿都是一地鸡毛，末了必然会在内心暗暗矢言：我下次再住民宿我即是狗。 

这一期，我就来和大家来聊聊国内民宿环境趋势是怎么发展起来的。

01 

我们当今常说的「民宿」，实在是一个舶来词，翻译自日文「 minshuku 」。 

而「民宿」这一贸易模式则源自于英国。大约从上世纪六十年代开始 ，英国关较为稀疏的西南部和中部的少许田舍，为了增长收入，想出了一招，那即是给来本地农场观光嬉戏的人供应简单的食宿召唤服无。

这种改建自家住房，以B&B （Bed and Breakfast） 形式为主的家庭式召唤，被认为是*早的民宿。 

逐步的，这股B&B高潮渐渐影响到了英国其余区域，民宿的经营局限也扩大至露营区和特地的度假小平屋。 

总的来说，民宿能够获得鼎力发展，主要是依靠于观光游览、大约是乡下游览的兴盛。

看起来很高端，但仔细一想，这他喵的不即是英国版田舍乐？ 

确凿没弊端，我国的贸易化民宿形式，*早即是以「田舍乐」的面目发掘的。 

1986年，成都会郫都区农科村的「万元户」徐纪元，为了有个更宽阔的处所来召唤他做花木生意的同事，让他们吃好喝好，就将自家的衡宇改建成了一个三合院。 

徐纪元 

其时《成都晚报》的记者王学成传闻了这一消息，来到徐家蹲点采访，并发表了一组名为《鲜花盛开的乡村，没有围墙的农人公园》的系列报道。 

借助大众媒体的影响力，徐家大院的名声就这么打响了。 之后有越来越多的人来到他家以及农科村观光嬉戏，从一开始只是顺便吃口田舍菜，到后来也会住上一晚。 

徐纪元在本地干部的策动下，渐渐将这种服无和经商划上了等号。 1994年，时任四川省委副布告的冯元蔚也来到了徐家大院，饭后他当着看200多位旅客和村民的面，为徐家大院写下了「田舍乐」三个字。 

田舍乐的发展实在跟城市化历程是分不开的。 我印象里2000年开始，田舍乐就很火爆了。在城市生活久了，就想且归体验乡下生活。因而就发展出为旅客们供应吃喝玩乐以及留宿一条龙服无的贸易模式，各方面设施也变得越来越完善。 

到现在，全国局限内已经有超过200万家的田舍乐，是乡下游览的紧张内容构成。 

事实上我们讲过很多次的团建，算得上是田舍乐的一个变种。在吃喝住办理后，很多田舍乐又开辟了文娱设施，成为公司团建的首选。 

不过田舍乐还不能够完全和民宿划上等号 。 

早期的田舍乐留宿条件相对是相对普通的，因为去田舍乐的人普遍是为了吃和玩，对住的需要还不敷高。田舍乐主要承载的或是城市周边短途旅行，很罕见人以田舍乐为目标做远程旅行，更不会有人纯真为了「住」天各一方跑到这些处所来。 

02 

民宿这个词很有意思，本质上来讲它应该是本地住户的闲置室庐为旅客供应欢迎，这是它和旅店、酒店的基础差别。从这个角度讲，田舍乐才是原教旨主义民宿。你去田舍乐，吃住都在主人家里，明白本地风景，另有比这更民宿的吗？

而当今我们提到的民宿，或是人们稀饭的民宿，几许带点小清爽风格。

实在行使原汁原味内陆民宅供应留宿的越来越少，真正的火爆相反是由锐意经营带来的。

换句话说，很多民宿，现实上是一种特色酒店，大约说，是人为营建的一种「合乎」本地生态的留宿环境，一种「反连锁酒店」的业态，为的是给旅客供应一种融入本地的旅行空气。 

其中以莫干山为典范。

莫干山位于浙江省湖州市德清县境内，地处沪、宁、杭金三角的中心，地理地位能够说是得天独厚，再加上有大片浑然天成的旖旎风景，从1890年代开始，就成了著名的避暑胜地。 

国际的少许布道士，以及少许显贵乡绅，陆连续续在那边兴修起了200多栋别墅以供他们休闲文娱。 

建国后由于种种原因，这些别墅老宅大多数都成了置之不理的烧毁屋。 直到2000年，其时或是媒体人的夏雨清来到莫干山拍宣传片，被那边的美景所迷惑，尤为是其中一栋名叫颐园的别墅地点地，正是他内生抱负的居所。 

到了2002年，他下定锐意花了2万五租下了颐园，后续又花了40万左右对其进行修复和革新，整个改建过程连接了两年。 

改建实现后，不单单是夏雨清会在每个周末带着家人从杭州来到莫干山，大家传闻了这么个处所，也都想来看看，一来二去，分解的不分解的都来了，夏雨清就以副业的形式开始经营颐园，把有余的几间房按价出租。 

另一面，大约从2003年开始，往后坞村为代表的乡村所经营的多家农家乐也渐渐有了名望，使得莫干山整体人气渐渐规复。 

在这其中，当代化设施齐备且设计品味全都在线的颐园成了*早的一家精品民宿。当时分，很多外国人来莫干山都指定要住颐园，哪怕房价高达千把来块一晚。 

在颐园的老住客中，有一名叫做高天成的南非人。他2004年来到上海经商，自历来过莫干山之后，不但爱上了它的美，同时也发掘了它包括的商机。 

因而，在2007年，他以每间12500的年租金，15年为期，租了六间民房进行革新，做成了**批民宿，往来都是同志经纪。 

两年后，尝到甜头的他摊开了胆，以1.5亿元的重金投入，租了300亩地，一切对标国际，建成了合乎顶级环保标准的生态度假村，并把它命名为「裸心谷」。 

这些包括树顶别墅、夯土小屋等风格的民宿，在2011年正式开业，成了莫干山高端精品民宿的标杆之作。 

而这种以外国人投资为主，服无高品格乡下游览的民宿，也被称为「洋家乐」。

2012年，莫干山入选了《纽约时报》评比的「全球*值得游览的45个处所」。一朝成名全国知，莫干山精品民宿的成功，起到了很好的山头效应。

03 

在莫干山以精品民宿打响招牌之时，差未几同一时间段，云南的丽江、大理，嘉兴的西塘、乌镇，福建的鼓浪屿等国内领有丰富游览资源的处所，都连续开始兴修民宿。 

不过，整体来看，在2010年以前，不论精品民宿，或是普通民宿，发展速度都不算快。像莫干山的精品民宿，在2010年以前，统共有20来家，到了2013年增进到了40多家，2015年则翻倍增进到了80多家。 

其余处所，如福建的鼓浪屿周边民宿在2009年还惟有12家。大理的双廊古村，2010年前也仅有45家民宿。普通来说，在刚开始的那几年，一个处所每一年新增几十家民宿算是一个普遍的浮动区间。 

民宿数目的爆发性增进，尤为是大量普通民宿似乎一夜之间拔地而起，实在是在2015年前后才开始的。

好比双廊的民宿到了2015年就到达了400多家，对比10年的数据增进了十倍。同样的，其余的游览城市由于承接着全国各地的客源，民宿也迎来了数十倍的增进。 

而15、16年景为民宿环境趋势开始爆发的时间节点，也是种种成分的叠加。 

一个是文明层面上，逃离北上广，去远方，成了很多人的生理寄托。

2014年影戏《心花路放》热映，「去大理」成了让民气动的呼叫； 

2015年，一句「全国辣么大，我想去看看」的下野语录爆红网页； 

2016年头，许巍的新歌《生活不止眼前的苟且》在同事圈刷屏，以及新世相筹谋的「逃离北上广」营销举止成了社会现象，再加上《神往的生活》《酷爱的堆栈》等慢综艺连续开播，能够说，「诗和远方」是那一阶段的流量隐秘。

另一方面，在资本层面，那一时期连锁酒店的发展遇到了瓶颈期，各大品牌的事迹都在下滑，这才造成了酒店行业的种种并购行为。 

某种水平上，民宿是以酒店的增补、乃至替代品的角色上场，因此受到资本热捧。

一个彰着的数据对比，14、15年，在当时很火的众筹平台，民宿项目仅有一个，但到了2016年，就有39个民宿项目发起众筹，可见热度增速之快。 

除此以外，国内的整个游览环境趋势，在2015年正式迎来了外来物种「airbnb」。 

固然在此以前，我们也有很多在线短租平台，好比途家、蚂蚁短租等，也有 像携程这样强势的OTA渠道，但airbnb作为一个以共享经济为基础的在线短租平台，当它进来国内之时，或是惹起了很大的触动。 

似乎如临大敌般，就在airbnb上线确当年，途家随即宣布和蚂蚁短租、携程、艺龙等八大平台同盟。不过，现在短短七年不到的时间以前，我们已经晓得在线短租平台的格局之分，这个我们背面再说。 

线上平台越是打得炎热，越是极大地激动了线下民宿环境趋势的发展。 更紧张的是，正是airbnb起先的高调入局，进一步拓宽了「民宿」的语义，使其从原本主要密集于乡下游览、观光游览范畴，扩大到了城市游览平台，城市民宿因此发展快。 

而这，是民宿环境趋势能够炎热*直接的推进力。 

特性之一，是有更多的普通人入场了。 我想那段时间，哪怕是刚卒业的门生，可能也曾梦境以前某个海边开一家民宿，而后看四十四场日落；更别提工作了几年的社畜，恨不得立马裸辞，向民宿奔赴而去。 

民宿跟咖啡店、书店、小酒吧，能够并称为小清爽*热爱的四大创业项目。 

但我要说一个贸易的基本现象：小清爽创业，十年不可。

以我身边同事为例，他们基本上都是在今年年、2018年左右开始做民宿。怎么做呢？ 

很多人基本上都是本人先租几套屋子，再花个几千或是万把块钱，从新装修一番，什么火烈鸟ins风、波西米亚风、因循风等等等等。看多了你就会发掘，这些民宿大同小异，似乎出自同一套美图秀秀的素材库。 

他们本人本质上则更像是二房东，但比二房东费心太多。为了节减人工成本，事无巨细都得本人上手，手机24小时待命，没有了高低班之分，比996也好不到哪儿去。 

末了一算账，大片面或是亏的。

种种炎热表象，让大家以为做民宿好像很等闲，乱象也就出来了。有原房东眼看着环境趋势越来越好，毁约的；有乱涨房租的，也有不讲规矩抢房源的。 

而民宿另有个疑问，它实在不做转头客生意。

跟连锁酒店不同样，我住一次7天，不论哪儿的7天，只要体验欠好，我可能就把这个品牌拉黑了。 

民宿则不是。它迷惑的实在是一批正视觉、轻服无的用户，这是民宿与酒店行业的基础差别。

既然是一锤子买卖，想要让更多用户来住，*佳的设施不即是把照片P悦目点？ 

因此你会发掘很多城市民宿，在平台上看起来种种美好。比及住进去才发掘，墙是不隔音的，门框是裂开的，洗手间是有滋味的，床是不松软的——而且你还没处所投诉。

民宿的不便之处，末了都是体当今居住细节上。

好比有一年我去重庆，兴冲冲选了个民宿的江景房，末了发掘只能在逼仄的洗手间里通过极端狭小的窗户瞥到一缕江景。 

更痛苦的是阿谁民宿与很多其余品牌民宿是合开的，因此电梯也是公用的，结果即是下个楼要等起码十分钟以上的电梯。 

在经历了等二十分钟电梯的熬煎后，我次日头也不回地退房拎包直奔连锁酒店。 

04 

这几年民宿更暴露出一个更致命的缺陷，即是抗风险才气。

同样的环境趋势环境，经济型连锁酒店好歹是瘦死的骆驼比马大，再不济也能够抱团取暖。但民宿，整个环境趋势真正爆发还不到十年时间，其中大多数都是单体运营，很显然它们并无辣么强的应对危急的才气。 

举个例子，广西的北海作为近几年发展势头正猛，乃至有「小三亚」之称的游览城市，其和民宿环境趋势的发展轨迹险些一致，今年年的时分大量职员涌入，民宿一度到达了200多家，但现在还留下来的不到20家。 

关于民宿，有人是这么总结的：做民宿惟有两天高兴，开业那天和转手那天。

网上有很多关于讲民宿为何会亏钱的疑问，我也就未几赘述了。我只从贸易的本质来讲一下。 

近来我在剖析种种贸易案例时，总结了一个非常简单的法则，大家权且一听，不要等闲尝试。 

即是大片面挣钱的项目，实在是两个极端。

要么薄利多销，把产品卖到任何处所，尽可能触达全部人。好比连锁快速酒店，就像途家创始人罗军曾经所说的：「惟有标准化才有范围化，惟有范围化才气利润化」。 

要么呢，就做高品牌溢价。 我不介意我的客户群体少，也不介意他人骂我贵，我的品牌溢价天然有人埋单。因此哪怕我投入高成本也没关系，我的现金流是健康的。 

*怕生意是什么呢？即是又想精品化，但跟范围化的东西又拉不开差异。投入的成本不低，却卖不出高溢价。用微薄的利润，服无少量的客户。

大多数民宿，恰好属于这类生意。

因为不是范围化的，因此个别经营民宿的成本是很高的。但同时，大量的城市民宿对比快速民宿，有的不是差异，只是差异化。就像我试过几次民宿后*终或是投向了连锁酒店的回报，无他，即是放心。 

当今的民宿，一片面搞起自有品牌，做加盟连锁，这和连锁酒店又有什么差别呢？一片面呢，做高端化、精品化，确凿有环境趋势。不过这种大资金的投入，这跟民宿里的「民」，实在也没任何干系。 

说白了，民宿当今更像是一个概念，就像我前面所说，它更像是针对贸易化连锁酒店，延伸出的一种非标产品，贩卖的是一种特立独行的感受。 

民宿*火爆的时分，正是共享经济的高潮。

但今天我们回过甚来看，所谓的共享经济时代并无到来，共享汽车变得越来越像出租车，共享充电宝本质是个租赁生意，共享单车押金还没退完…… 

太阳下面实在并无鲜活事，没有什么全部行业都值得被重做一遍，都是换了个名字重活了一次罢了。 

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